Du pain sur la planche au four de Lordel

Le four de Lordel, situé à 2 km d’Enges, reprend vie.

Compatible avec le respect du patrimoine - le bâtiment est inscrit au recensement architectural du canton de Neuchâtel -, une première tranche de travaux a été menée entre juin et septembre en collaboration avec une équipe de civilistes de la fondation Patrimoine en chantier.

La famille Sunier, qui s’est lancée début mai dans la rénovation de cet ancien four à pain, a pour objectif d'ouvrir d’ici deux ans un magasin de produits régionaux et un petit restaurant.

Plus d'infos dans notre communiqué de presse.