Installé par la Fondation Rurale Interjurassienne sur son site de Loveresse, le premier cabanon en bois issu du Projet de développement régional « Produire et manger local » » a été inauguré lors du Marché paysan qui s’est tenu à la mi-octobre. Ce nouvel espace de vente innovant, en self-service, est accessible 24h sur 24 à l’aide d’une application et propose des produits du terroir frais et locaux (produits laitiers, produits carnés, œufs, légumes, farines, etc.). Il est alimenté par Annick Mornod, agricultrice à Pontenet.
Soutenu par le canton de Berne et la Confédération dans le cadre du PDR, le projet « cabanon » vise à proposer une petite infrastructure de vente en self-service reconnaissable pour améliorer l’accessibilité des produits agricoles régionaux auprès des consommateur-rices.
Issu d’un concours lancé en 2023, coordonné par le Parc Chasseral, il avait été présenté pour la première fois en mai dernier à Bellelay dans le cadre de la Fête de la Tête de Moine. L’objectif est maintenant de poursuivre l’installation en d’autres lieux du Grand Chasseral de ce modèle de cabanon. Les personnes intéressées peuvent s’annoncer auprès du Parc Chasseral.
