Andreas Niederhauser
Beschreibung
1 Produkt mit dem Label Schweizer Pärke : Apfelsaft
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Sie sind alle mit dem Gütesiegel «Produkt aus Schweizer Pärken» ausgezeichnet. Das Label garantiert, dass die Produkte im Naturpark Chasseral im Sinn der nachhaltigen Entwicklung hergestellt wurden. Ausserdem respektieren alle das Pflichtenheft der regionalen Marken «Jura bernois Produits du terroir» oder «Neuchâtel Vins et Terroir».
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Im Jahr 2020 wurden im Naturpark Chasseral 39 neue Produkte mit dem Label "Schweizer Pärke" ausgezeichnet, also insgesamt 166.
mehrEin originelles Geschenk, das die lokale Wirtschaft unterstützt? Verschenken Sie einen Gutschein "Terroir du Chasseral", welcher bei zahlreichen unserer Partner (Berggasthöfe, labelisierte Produzenten und Verkaufsstellen) einlösbar sind.
Bestellen1 Produkt mit dem Label Schweizer Pärke : Apfelsaft
2 Biere mit Zertifizierung "Schweizer Pärke": Chasseral (Weissbier), Jurassic Barley (Lagerbier)
12 Produkte mit Zertifizierung "Schweizer Pärke": Obstbranntwein - L'Orvinoise blanche und brune -, Enzian- und Fruchtschnäpse: Plaume, Kirsche, Quitte, Sauerkirsche, Mirabelle, Birne, Apfel, Zwetschge. Apfelsaft aus der Presse Orvin
26 Produkte mit dem Label Schweizer Pärke: Senf, getrocknete Gemüsemischung, Dörrbohnen, Essig-Zucchini, gedörrte Äpfel, Lindenblütentee...
8 Produkte mit dem Label Schweizer Pärke: Coteaux de Chasseral, - auch Raclette - Allegro, Niola, Holzfällerkäse, Gruyère AOP, Chasseral-Fondue, raclette 2518, Milch
19 Produkte mit dem Label Schweizer Pärke: Jura, Jura crèmeux, Tomme de Reussilles, andere Käsesorten (Gruyère AOP, Raclette, Frischkäse, etc.), Milch, Rahm und Butter.
9 Produkte mit dem Label Schweizer Pärke: Butter, Tête de Moine AOP, Gruyère AOP, Gruyère AOP réserve, Fondue à la Tête de Moine und andere Käsespezialitäten: Eolienne à la Crème, Œil de Crosin, La Tanne, Fromage Montagne du Jura
8 Produkte mit dem Label Schweizer Pärke: Erguël Jura aus Rohmilch, Fonduemischung, Tête de Moine AOP, Le Sauvage, Creux de Glace, Chasseral aux herbes (mit Kräutern), Le CHASS grand, le Piénibon (bio)
5 Produkte mit dem Label Schweizer Pärke: Le petit Chaux-d'Abel und zwei Weichkäse (Tatouillard und Tomme), Fondue und gebrauchsfertiges Fondue
8 Produkte mit dem Label Schweizer Pärke: Ziegenkäse Pro Specie Rara, Joghurt aus Ziegenmilch Pro Specie Rara (Mocca, Schokolade, Caramel, Heidelbeeren), Emmermehl hell und vollkorn, Leinöl.
4 Produkte mit dem Label Schweizer Pärke: Schlüsselblumensirup, Holunderblütensirup und Waldsirup, Nideltäfeli
14 Produkte mit Zertifizierung "Schweizer Pärke": Trockenwurst (Absinth, Hanf, Knoblauch, Enzian, Tannenspitzen), Kochwurst « Chasseral » und « Corgémont », Schinken, Schweinsbratwurst, Frischfleisch (Lamm, Rind, Kaninchen, Schwein, Kalb)